Pain de viande et sauce rouge

Ingrédients

pour le pain:
2/3 de tasse de chapelure
1 tasse de lait
1 1/2 livre de boeuf haché
2 oeufs battus
1/2 tasse d'oignons coupés en petits morceaux
1 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de sauge
poivre

pour la sauce:
6 cuillères à soupe de cassonade
1/2 tasse de ketchup
1/4 de cuillère à thé de muscade
1 cuillère à thé de moutarde sèche


Étapes

1. Mélanger tous les ingrédients du pain, pour déposer dans un moule à pain, à muffins ou un très petit pyrex.

2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce et verser sur le pain emmoulé.

3. Cuire pendant 1h30 à 350 degrés F.

(Recette de maman)


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