Salade chinoise de Sarah

1 nappa
1 oignon nouveau
1 sac de nouilles ramen séchées et brisées sans la poudre
1/2 tasse d'amandes
1/2 tasse de graines de sésame
1/4 de tasse de beurre
1/2 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de sucre
1/4 de tasse de vinaigre
2 cuillères à soupe de soja


Étapes

1. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire brunir les amandes et les nouilles ramen pendant 5 minutes.

2. Ajouter les graines de sésame et prolonger la cuisson de 5 minutes.

3. Mettre sur un plat et laisser refroidir.

4. Couper le nappa et l'oignon nouveau.

5. Mélanger ensemble pour faire la vinaigrette: l'huile, le sucre, le vinaigre et la sauce soya.

6. Lorsque le mélange de noix est tiédi, mélanger tous les ingrédients dans un bol.

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